1 Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen (Natur)

Artikel-Nr.: 2021

1 Bio Elisen-Lebkuchen (natur)

Unser handwerklich gefertigter Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen enthält 40% Nussanteil. Er wird nach einem traditionellen Rezept mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt.

DE-ÖKO-001 - laktosefrei

DLG prämiert

Oblatengröße 98 mm
Nettogewicht: 70 g im Polybeutel (einzeln verpackt)

3,69 

Inkl. 7 % MwSt., zzgl. Versandkosten
52,71  pro 1 kg

Zutaten

Zutaten: 40 % Haselnüsse* / Mandeln* in veränderlichen Anteilen, Rohrohrzucker*, Hühnereieiweiß*, Orangeat* / Zitronat* (60 % Orange*, 40 % Zitrone*, Rohrzucker*, Glucose-Fructosesirup*, Zitronensäure, Salz), Marzipan* (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*) , Blütenhonig*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosenpüree*, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze*, Backtriebmittel: Hirschhornsalz, Salz, Oblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke). * aus kontrolliert biologischem Anbau.

Laktosefrei. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwertangaben

Durchschnittl. Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1.890 kJ / 452 kcal
Fett 23,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 48,4 g
- davon Zucker 44,48 g
Ballaststoff 5,11 g
Eiweiß 9,85 g
Salz 0,35 g

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